hallo erstmal ... 


& da ist sie ja doch noch gekommen,
die mandelpracht ...

sehr fein war & ist sie eigentlich immer noch  ... 
& das über pascua ... 
da wird sich die schwedische prinzessin freuen ...


das inselwetter war im märz optimal für unsere tischvorbereitung am 4.04. ... thema: wildkräuter !

alter schwede ... da glaubt der profi, er hat ahnung ...
klar habe ich die , doch da erfährt der koch von einer anderen profin, uta der kräuterflüsterin,
während einer wildkräuterwanderung, was so alles am wegesrand & auf den mallorcawiesen wächst, schmeckt & harmoniert ... sensationell !!



noch nie etwas von 

gänsedistel, wegwarte, bauchnabel der venus,
ackersenf oder pferdeeppich 

gehört, geschweige denn gesehen oder sogar geschmeckt ! 
ein tolles, nachhaltiges erlebnis, 
das es mehr als wert ist auszubauen ...



das ist das menü am 4. 04. zum tisch mit dem thema wildkräuter 
& da werden wir mit den oben genannten punkten ...


jfk die andere art zu essen

nun wünsche ich ihnen & euch viel spass beim klicken
auf die bilder ( > mehr informationen, bilder ... )







- 1 - 


rezept des monats abril ...


rezepte von jfk privatkoch

gelierte spargelessenz 










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- 2 -

der nächste  tisch 
mit freien stühlen ist 
am 7. 07 . mit dem thema

erdbeeren ...

der tisch auf mallorca

es sind noch stühle frei !

... alle weiteren daten
hier  >>>>  ...


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14. april 2015    12h bis ... wir fertig sind

stoff für >>> heldinnen  &  helden

küchenimpuls 2 ... anmeldungen ab sofort gerne unter

jfk_160@hotmail.com   ... 4 pax maximo



alles liebe für diesen monat ...


jfk privatkoch ... der andere privatkoch
ihr / euer    jfk

... heute mal mit herzensfrau




privatkoch | c/convento;31 | 07200 | felanitx | Spanien